info@sagliktr
  • Login
  • Register
Türkiye 'nin Sağlık Sitesi
  • Anasayfa
  • Genel Sağlık
    • Genel Sağlık
    • Hastalık Türleri
    • Koronavirüs
    • Sağlık ve Spor
  • Kadın Sağlığı
    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
  • Alternatif Tıp
    • Şifalı Bitkiler
  • Hakkımızda
    • Hakkımızda
    • Kullanım Koşulları
    • Gizlilik Politikası
No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Genel Sağlık
    • Genel Sağlık
    • Hastalık Türleri
    • Koronavirüs
    • Sağlık ve Spor
  • Kadın Sağlığı
    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
  • Alternatif Tıp
    • Şifalı Bitkiler
  • Hakkımızda
    • Hakkımızda
    • Kullanım Koşulları
    • Gizlilik Politikası
No Result
View All Result
SağlıkTR
No Result
View All Result
Home Genel Sağlık

İnek sütü alerjisine ‘merdiven’ tedavi

SaglikTR.Net by SaglikTR.Net
14 Ağustos 2022
in Genel Sağlık
0
İnek sütü alerjisine ‘merdiven’ tedavi
0
SHARES
3
VIEWS
Facebook'ta PaylaşTwitter'da Paylaş

Besin alerjisinde güncel tedavi yöntemlerini anlatan Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Üyesi Doç. Dr. Betül Büyüktiryaki, toplumda çok sık görülen süt ve yumurta alerjileri için “Süt Merdiveni” ve “Yumurta Merdiveni“ tedavi yöntemlerini anlattı.

İSTANBUL (İGFA) – Süt ve süt ürünleri alerjileri günümüzde en sık görülen besin alerjilerinden birini oluşturuyor. Özellikle de inek sütü alerjisi çocuklarda en sık görülen besin alerjisi olarak öne çıkıyor. Tedavide süt ve beraberinde süt proteini içeren tüm ürünler hastanın diyetinden çıkarılsa da önemli besin kaynağı olan süt ürünlerini tüketemeyen bu çocukların beslenmesi doğru şekilde düzenlenmediğinde büyüme ve gelişmeleri olumsuz etkilenebiliyor. Ayrıca sütün pek çok besinin içeriğinde olması kazara karşılaşmalara sebep olarak hem ailelerin hem çocukların yaşam kalitesini olumsuz etkiliyor. Peki, tüketilmesi halinde hayatı kabusa çevirebilen besin alerjilerinden özellikle de süt ve yumurta alerjisinin üstesinden gelmek mümkün mü? Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Üyesi Doç. Dr. Betül Büyüktiryaki besin alerjilerinde yeni tedavi yöntemlerini anlattı.

Son yıllarda inek sütü alerjisinde umut vadeden gelişmeler olduğunu söyleyen Doç. Dr. Betül Büyüktiryaki, “Hafif şiddette süt alerjisi olan çocukların direkt sütü tüketemeseler bile kek, muffin gibi fırınlanmış süt ürünlerini tolere edebildikleri araştırmalarla ortaya kondu. Çünkü sütün 180 derecede 30 dakika ısıya maruz kalması sonucu alerjenik özelliği azalıyor. Bunu yanında, pişirme sırasında kullanılan un ve şeker de karışımda bir matriks etkisi yaratarak sütün alerjik özelliğinin azalmasına katkı sağlıyor. Bu bilgiden yola çıkılarak inek sütü alerjisinde “süt merdiveni” tedavisi, alerjiyle mücadelede çözüm sunuyor” dedi.

Ayrıca, süt merdiveni tedavisinin süte karşı tolerans gelişimini hızlandırdığı bilgisinin yapılan araştırmalarda ortaya konduğunu ifade eden Doç. Dr. Betül Büyüktiryaki, Süt Merdiveni tedavisini anlattı: “Süt merdivenini “Sütün en az alerjenik formlarından yani fırınlanmış ürünlerden, daha alerjenik formlarına doğru yani fermente süt ürünleri olan yoğurt ve peynir gibi ürünleri basamaklar şeklinde tüketerek hastanın sonunda direkt sütü tüketebilir hale gelmesini sağlamak” olarak tanımlayabiliriz. Alerjinin ve hastanın durumuna göre 4, 6 veya 12 basamaklı şekilde uygulanabilir. Bu tedavi için hangi hastanın uygun olduğu, basamaklarda yer alacak besinler, tüketilmesi gereken miktarlar, basamaklar arasını sürenin ne kadar olması gerektiği, basamaklar arasında besin yükleme testlerinin yapılması gerekliliği ve hastanede mi evde mi ve yapılacağı çocuk alerji uzmanı tarafından belirlenmeli.”

Bir önceki yazımız olan Haftalık vaka sayısı açıklandı başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags: AlerjiBesinÇocukSütTedavi
Previous Post

Cildi gençleştiriyor ve libidoyu artırıyor: Ebegümeci çayının 12 faydası

Next Post

Sağlık çalışanlarına ek ödeme Resmi Gazete’de

SaglikTR.Net

SaglikTR.Net

Next Post
Sağlık çalışanlarına ek ödeme Resmi Gazete’de

Sağlık çalışanlarına ek ödeme Resmi Gazete’de

Discussion about this post

Sağlık Konuları

  • Alternatif Tıp
  • Erkek Sağlığı
  • Genel Sağlık
  • Hastalık Türleri
  • Kadın Sağlığı
  • Koronavirüs
  • Sağlık ve Spor
  • Şifalı Bitkiler
Türkiye 'nin Sağlık Sitesi

Türkiye 'nin sağlık sitesi olan SağlıkTR sizler için genel sağlık başta olmak üzere , hastalık türleri , cinsel sağlık , kadın sağlığı , erkek sağlığı gibi konularda detaylı bilgi ve makale paylaşımı yapılacaktır.

Bizi Takip Edin

Sağlık Haberleri

ABD’li bilim insanları araştırdı: Çay içenlerin ölüm riski düşük

ABD’li bilim insanları araştırdı: Çay içenlerin ölüm riski düşük

1 Eylül 2022
Kahvenin cilde faydaları saymakla bitmiyor! Kahve maskesinin faydaları!

Kahvenin cilde faydaları saymakla bitmiyor! Kahve maskesinin faydaları!

1 Eylül 2022
  • Anasayfa
  • Genel Sağlık
  • Kadın Sağlığı
  • Alternatif Tıp
  • Hakkımızda

© 2020 SağlıkTR - Sağlık Sitesi & Kadın Sağlığı by ExCaLuBuR.

No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Genel Sağlık
    • Genel Sağlık
    • Hastalık Türleri
    • Koronavirüs
    • Sağlık ve Spor
  • Kadın Sağlığı
    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
  • Alternatif Tıp
    • Şifalı Bitkiler
  • Hakkımızda
    • Hakkımızda
    • Kullanım Koşulları
    • Gizlilik Politikası

© 2020 SağlıkTR - Sağlık Sitesi & Kadın Sağlığı by ExCaLuBuR.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In